Lead Demi Chef

Sumber Elsa Auto Service sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam pengembangan dan pelayanan makanan di lingkungan otomotif yang dinamis.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim demi chef lainnya, serta memiliki pengetahuan mendalam tentang hidangan Indonesia dan internasional. Anda akan bekerja sama dengan tim operasional untuk memastikan pelayanan makanan yang berkualitas dan efisien.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan melalui makanan berkualitas, bergabunglah dengan kami di Sumber Elsa Auto Service.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan mengelola tim demi chef untuk memastikan pelayanan makanan yang berkualitas dan efisien.
• Mengembangkan dan mengoptimalkan menu makanan berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.
• Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti secara ketat.
• Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris dengan efisien.
• Melakukan evaluasi kinerja tim demi chef secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.
• Bekerja sama dengan tim operasional untuk memastikan integrasi antara layanan makanan dan layanan otomotif.
• Memastikan pelayanan makanan sesuai dengan standar kualitas dan waktu yang ditetapkan.
• Mengikuti tren dan inovasi dalam industri makanan untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di industri makanan atau otomotif.
• Pendidikan minimal SMA atau setara dengan sertifikasi khusus dalam bidang kuliner.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM) adalah nilai tambah.
• Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.
• Kemampuan memimpin dan mengelola tim demi chef.
• Pengalaman dalam mengelola menu dan inventaris makanan.
• Pengalaman dalam industri otomotif adalah nilai tambah.
• Berpengalaman dalam mengikuti standar keamanan dan higienis makanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait